แบล็คชูการ์โบโบมิลค์ทีซีซอลท์ชีสมิลค์แคป

การผลิตล่วงหน้า: วิธีการเติมฝานม: ครีมเนื้อบางเบา:มิกซ์ ผงฝานมชีสเกลือทะเล: มิกซ์ Chunxuan นมบริสุทธิ์ ในอัตราส่วน 1:2:3 ใช้เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์มิกซ์ เครื่องผสมนมสด ใช้ครีมอ่อน 50 กรัม ถ. 150 กรัมมิกซ์ ชุนซวน นมบริสุทธิ์ 100กรัมมิกซ์ ผงฝานมแล้วใส่ลงในเครื่องผสมนมสดจากความเร็วต่ำไปความเร็วสูงทีละน้อย ผสมให้เข้ากันไม่มีแป้งบล๊อก สีสดใส เนื้อเนียน สามารถดึงขึ้นลงเป็นเส้นได้ ขอแนะนำให้ใช้ภายใน 2 วันสำหรับการเก็บรักษาในตู้เย็น.

การผลิตสำเร็จรูปล่วงหน้า: การเตรียมวัตถุดิบ: อัตราส่วนของมิกซ์ ไข่มุกดำใหม่น้ำคือ 1:6-10 หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ให้ใส่ลงในหม้อมุกและคนเล็กน้อย ตั้งเวลาต้มหม้อมุกไว้ที่ 25 นาที และตุ๋นไข่มุกไว้ 25 นาที ใช้หม้อมุกมืออาชีพ และหลังปรุงอาหาร ล้างด้วยน้ำเย็น และแช่ฟรุกโตสในปริมาณที่เหมาะสมไม่มากเกินไป

ขั้นตอนที่ 1: ใช้เครื่องทำน้ำแข็งทรายและทำฐานน้ำแข็ง ผสม 45g ของมิกซ์ ข้าวสาลี Huatian 20mlมิกซ์ เครื่องดื่มนมพิเศษ น้ำดื่มโดยตรง 100 มล. และน้ำแข็งก้อน 200 กรัม ลงในถ้วยเครื่องทำน้ำแข็งทราย ตีให้เข้ากัน.

ขั้นตอนที่ 2: นำถ้วยการผลิตออกมาแล้วเติมซอสช็อคโกแลตลงในถ้วยที่แขวนอยู่ ไข่มุกดำ 2 ช้อน ใส่น้ำแข็งบดจากเครื่องทรายเป็น 80%เติมฝานมประมาณ 80 มล. และเพิ่มโอรีโอสับ 10 กรัมครึ่งช้อนโต๊ะ.