ฮอว์ธอร์นแยมแก้วมังกรชานมไข่มุกโยเกิร์ต

การเตรียมการล่วงหน้า: การเตรียมส่วนผสม: โยเกิร์ตทำดังนี้:

วิธี: เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนม 100 กรัม: เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว 100 กรัม = [1:1] = [เครื่องดื่มที่มีนมปรุงพิเศษหลังแช่เย็น: เครื่องดื่มที่เป็นกรดปรุงแต่ง] ใส่ลงในเครื่องปั่นแล้วคนด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 30 วินาที ถึง 2 นาที (สูงสุด 3 นาที) [แนะนำให้ใช้ภายใน 2 วัน แช่เย็นและปิดสนิท คุณสามารถใช้ถุงบีบได้]

การเตรียมวัตถุดิบ:มิกซ์ ชามะลิวิธีชง: อัตราส่วนใบชาต่อน้ำคือ 1:30 กรองใบชาออก ใส่น้ำแข็งก้อนตามอัตราส่วนใบชา 1:10 (ชา: น้ำแข็ง = 1:10) ชง 20 กรัม สำหรับใบชา เติมน้ำร้อน 600 มล. (อุณหภูมิน้ำ 75°C) และเคี่ยวเป็นเวลา 8 นาที คนในช่วงสตูว์สักครู่ กรองใบชา เติมน้ำแข็ง 200 กรัมลงในซุปชา คนสักครู่แล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 1: นำถ้วยเครื่องทำสมูทตี้ออกมา ใส่น้ำแข็ง 250 กรัม เติมน้ำแข็ง 50 มล.ชามะลิน้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะแยมฮอว์ธอร์นประมาณ 60 กรัม แล้วคนให้เข้ากันในเครื่องปั่นสมูทตี้ประมาณ 10-15 วินาที (อย่าลืมคนให้เข้ากัน)

ขั้นตอนที่ 2: นำถ้วยเสิร์ฟออกมา เติม 2 ช้อนโต๊ะลูกบอลคริสตัลประมาณ 50 กรัม [ระวังใช้ช้อนมีรูอย่าตักน้ำน้ำตาลออก]

ขั้นตอนที่ 3: เติมโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 100 กรัม) ลงในถ้วยต่อ จากนั้นเติมน้ำแข็งชาผลไม้ที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 1 และสุดท้ายก็เติมฮอว์ธอร์นสำหรับตกแต่ง