OEM ครีมเทียม 90A 1กก. สำหรับชาไข่มุก สูตรกาแฟ นม ไอศกรีม ขายส่ง

ขนมจีบข้าวเต้าหู้ยวนฉะชาไข่มุก

การเตรียมวัตถุดิบ: 1. ส่วนผสมชาอัสสัมวิธีการแช่: อัตราส่วนชาต่อน้ำคือ 1:40 แช่ใบชา 20 กรัม เติมน้ำเดือด 800 มล. (อุณหภูมิน้ำสูงกว่า 93 ℃) แช่ไว้ 10 นาที คนเล็กน้อยตรงกลาง กรองใบชา ปิดฝาแล้วปลุกชาเป็นเวลา 5 นาที แนะนำให้ใช้ภายใน 4 ชั่วโมง [หมายเหตุ: ยิ่งอัตราส่วนชาต่อน้ำน้อย ปริมาณซุปชาที่ใช้ก็จะยิ่งน้อยลง]

ต้มลูกชิ้นเล็ก: อัตราส่วนของลูกชิ้นข้าวสารต่อน้ำคือ 1:8 (ปริมาณน้ำจะปรับตามสถานการณ์จริง) ต้มในหม้อ ต้มประมาณสองนาทีหลังจากที่ลอยขึ้น จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างด้วยน้ำเย็น สะเด็ดน้ำและแช่ซูโครสในปริมาณที่เหมาะสม (แนะนำให้ใช้ภายในสี่ชั่วโมง)

การเตรียมวัตถุดิบ : 3. การปรุงพุดดิ้ง : อัตราส่วนของผงพุดดิ้งต่อน้ำ 1:8 นำไปต้มในน้ำเดือด ปรุงเป็นเวลา 2 นาที แล้วพักไว้ในภาชนะให้เย็น [เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 2 วัน]

วิธีการเตรียมวัตถุดิบ : นมสด 100 กรัม : น้ำแข็ง 100 กรัม :ผงฝานม100g=【 1:1:1 】=【 เครื่องดื่มที่มีนมพิเศษหลังจากแช่เย็น: น้ำแข็ง: ผงนมสดดั้งเดิม 】 ใส่ลงในเครื่องผสมและผสมด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 30 วินาทีถึง 1 นาที (สูงสุด 2 นาที)

นำเครื่องปั่น Mixue A90 จำนวน 45 กรัมครีมเทียม, มิกซ์ 200มล.ชาอัสสัมซุป มิกซ์ 15มล.ซูโครสและเติมน้ำร้อนประมาณ 400cc. (หมายเหตุ เครื่องดื่มร้อนไม่อนุญาตให้ใส่น้ำแข็ง และเครื่องดื่มน้ำแข็งให้เติมน้ำแข็งเพิ่ม)

หยิบถ้วยผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ หยิบมิกซ์ซู 50 กรัมพุดดิ้งเต้าหู้ข้าวเหนียวมูนชิ้นเล็ก 50 กรัม เทฐานชาไข่มุกที่เตรียมไว้ลงไป เติมนมสดประมาณ 60มล. (80มล.) ปิดด้านบน แล้วโรยด้วยผงนมถั่วเหลือง