Mixue Mango Pudding Powder 1 Kg Raw Materious for Dessert Beverage Bubble Tea
คำอธิบาย
พารามิเตอร์
ชื่อแบรนด์ | ผสม |
ชื่อสินค้า | ผงพุดดิ้งมะม่วง |
ทุกรสชาติ | ดอกถั่วมัทฉะ ดอกถั่ว นม สตรอเบอร์รี่ ไข่ แอปเปิ้ลเขียว สับปะรด บลูเบอร์รี่ เผือก ช็อกโกแลต คาราเมล สับปะรด |
แอปพลิเคชัน | ชานมไข่มุก กาแฟ เครื่องดื่มของหวาน |
โออีเอ็ม/โอเอ็มเอ็ม | ใช่ |
ขั้นต่ำ | สปอตสินค้าไม่มีข้อกำหนดขั้นต่ำ |
การรับรอง | HACCP, ISO, ฮาลาล |
อายุการเก็บรักษา | 18 เดือน |
บรรจุภัณฑ์ | ถุง |
น้ำหนักสุทธิ (กก.) | 1กก.(2.2ปอนด์) |
ข้อกำหนดกล่อง | 1กก.*20 |
ขนาดกล่อง | 53ซม.*34ซม.*21.5ซม |
วัตถุดิบ | น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลกลูโคสที่บริโภคได้ ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม วัตถุเจือปนอาหาร |
เวลาจัดส่ง | เฉพาะจุด: 3-7 วัน กำหนดเอง: 5-15 วัน |
แอปพลิเคชัน
วิธีทำพุดดิ้ง
1. ผสมผงพุดดิ้งและน้ำตาลทรายขาวให้เข้ากันในอัตราส่วน 1:1 เพื่อสแตนด์บาย
2. เทส่วนผสมของผงพุดดิ้งและน้ำตาลทรายขาวลงในน้ำ 10 ส่วน คนขณะเดือด และเก็บไว้ประมาณ 3-5 นาทีหลังจากเดือด
3.จากนั้นกรองแล้วเทใส่ภาชนะเมื่ออุณหภูมิในการทำความเย็นสูงกว่า 60°C ให้กวนอย่างสม่ำเสมอหนึ่งครั้ง ทำให้เย็นจนแข็งตัวแล้วจึงนำไปใช้ หรือทำให้เย็นแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อเก็บความเย็น
การแบ่งประเภทไอศกรีม
ผงน้ำแข็งมะพร้าว 1: น้ำเดือด 1: น้ำแข็ง 3 น้ำ (ผสมให้เข้ากันเพื่อทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะสำหรับสแตนด์บาย)
1. นำชามออกมาแล้วกดฐานน้ำแข็งให้เต็มเก้า
2. ใส่งาดำทอด+ลูกแก้วเย็นสีส้ม+ถั่วแดง+พุดดิ้งมะม่วง+พุดดิ้งแก้วมังกร+มักกะโรนี+ไข่ดาวแมงดาทะเล แล้วใส่ในพื้นที่ต่างๆ
3. ใส่ไอศกรีมลูก+โรยมะพร้าวหั่น+ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
หมายเหตุ: เพิ่มวัสดุขนาดเล็กตามภาชนะจริงและวางตามภาพมาตรฐาน
----มักกะโรนี: มักกะโรนีต้มในน้ำ ต้มประมาณ 10 นาที ต้ม ล้างให้เย็น แล้วใส่น้ำบริสุทธิ์+น้ำตาลเล็กน้อยเพื่อสแตนด์บายขอแนะนำให้ใช้ในวันเดียวกัน