มิกซ์ยู โอเอ็มอี นาตาโคโค รสสตรอว์เบอร์รี่ ขายส่ง เยลลี่มะพร้าว ซอสผลไม้ แยมสำหรับตกแต่งชานม มิลค์เชค

โยเกิร์ตองุ่น

การเตรียมวัตถุดิบ : การผลิตโยเกิร์ตมีดังนี้ 1. นำ C40 50 กรัมครีมเทียมและให้ความร้อนน้ำ 50 กรัมให้กระจายตัว 2. เติมน้ำแข็งก้อน 150 กรัม แล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องขัดจนไม่มีอนุภาค 1. เติมโยเกิร์ตผง 100 กรัม แล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องฝาขวดนม 2. ใช้ให้หมดภายใน 2 วัน แช่เย็น ปิดฝาให้สนิท แล้วเก็บใส่ถุงซิปล็อก

วิธีที่ 2 : นมที่ใส่เครื่องดื่ม 100 กรัม : เครื่องดื่มรสเปรี้ยวปรุงแต่ง 100 กรัม = [1:1] = [เครื่องดื่มรสเปรี้ยวปรุงแต่งพิเศษที่ใส่นมหลังจากแช่เย็นแล้ว : เครื่องดื่มรสเปรี้ยวปรุงแต่ง] ใส่ลงในเครื่องปั่นและปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 30 วินาทีถึง 1 นาที (สูงสุด 2 นาที) [แนะนำให้ใช้ภายใน 2 วัน เก็บไว้ในตู้เย็นหรือปิดผนึก สามารถใช้ถุงตกแต่งได้]

การเตรียมวัตถุดิบ : มิกซ์ชาจัสมินวิธีชง : ชงชาด้วยอัตราส่วนน้ำ 1:30 กรองชาออกแล้วเติมน้ำแข็งลงไป อัตราส่วนใบชา 1:10 (ชา : น้ำแข็ง = 1:10)

แช่ใบชา 20 กรัม เติมน้ำร้อน 600 มล. (อุณหภูมิน้ำ 70-75 องศาเซลเซียส) เคี่ยวประมาณ 8 นาที คนเล็กน้อยระหว่างตุ๋น กรองใบชาและเติมน้ำแข็งก้อน 200 กรัมลงในซุปชา คนเล็กน้อยแล้วพักไว้

นำถ้วยทำน้ำแข็งทรายออกมา ใส่น้ำแข็งก้อน 250 กรัม (องุ่นดำ 3-4 ลูก ปริมาณพอเหมาะพอดี) น้ำเปล่า 100 มล.ชามะลิซุปและ 70 กรัมน้ำองุ่นแล้วคนให้เข้ากันในเครื่องทำน้ำแข็งทรายประมาณ 10-15 วินาที (อย่าลืมคนให้ทั่ว)

หยิบถ้วยผลิตภัณฑ์ออกมาเติม 40 กรัมลูกแก้วคริสตัลแท้และ 50 กรัมของมะพร้าวสี่เหลี่ยมเล็ก[ระวังใช้กระชอนอย่าใช้น้ำตาล]

เติมโยเกิร์ต 100 กรัมลงในถ้วย จากนั้นเติมน้ำแข็งชาผลไม้ที่ทำในขั้นตอนที่ 1