ชาไข่มุกเกรปฟรุตน้ำผึ้ง & ชามะนาวอโรมา

วิธีการของมิกซ์ชาหอมมะลิ: อัตราส่วนของชาต่อน้ำคือ 1:30 และอัตราส่วนของชาต่อน้ำแข็งหลังจากกรองชาคือ 1:10 (ชา: น้ำแข็ง=1:10)

แช่ใบชา 20 กรัม เติมน้ำร้อน 600 มล. (ที่ 75 ℃) และเคี่ยวเป็นเวลา 8 นาที (คนเล็กน้อยระหว่างการเคี่ยว)

หลังจากกรองใบชาแล้ว ให้เติมน้ำแข็ง 200 กรัมลงในซุปชาแล้วคนเล็กน้อย

เชคเกอร์ เติมซอสส้มมิกซ์ 50 กรัม น้ำผึ้งลำไย 15 มล. ดอกมะลิ 100 มล. น้ำแข็ง 200-250 กรัม แล้วเติมน้ำบริสุทธิ์ลงไป ผสมเชคเกอร์ให้เข้ากัน

นำถ้วยผลิตออกมาแล้วเทลงในถ้วย (คุณสามารถเพิ่มเมล็ดเกรฟฟรุตและมะนาวฝานได้)

วิธีการเตรียมฟีนิกซ์มัดเดียวชากลิ่นหอมสูง:

อัตราส่วนของชาต่อน้ำคือ 1:30 และอัตราส่วนของการเติมน้ำแข็งลงในชาที่กรองแล้ว (ชา: น้ำแข็ง=1:10) แช่ใบชา 10 กรัม เติมน้ำร้อน 300 มล. (ที่ 75 ℃) และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที คนเล็กน้อยในระหว่างกระบวนการเคี่ยว หลังจากกรองใบชาแล้ว ให้เติมน้ำแข็ง 100 กรัมลงในซุปชา คนเล็กน้อยแล้วพักไว้ ขอแนะนำให้ใช้ภายใน 4 ชั่วโมง

เชคเกอร์ เติมน้ำมะนาว 60 กรัม จากนั้นเติม Phoenix Monogram 150 มล. และซูโครส 40 มล.

ก้อนน้ำแข็ง 20-250 กรัม เติมน้ำ 50-10 มล. ลงในเชคเกอร์ จากนั้นนำถ้วยออกมา