วิธีการของผสมชาหอมมะลิ: อัตราส่วนของชาต่อน้ำคือ 1:30 และอัตราส่วนของชาต่อน้ำแข็งหลังจากกรองชาคือ 1:10 (ชา: น้ำแข็ง=1:10)
แช่ใบชา 20 กรัม เติมน้ำร้อน 600 มล. (ที่อุณหภูมิ 75 ℃) แล้วเคี่ยวเป็นเวลา 8 นาที(คนเล็กน้อยระหว่างเคี่ยว)
หลังจากกรองใบชาแล้ว ให้เติมก้อนน้ำแข็ง 200 กรัมลงในซุปชาแล้วคนเล็กน้อย
ใช้เครื่องปั่น เติมซอสส้มโอมิกซ์ 50 กรัม น้ำผึ้งลำไย 15 มล. ดอกมะลิ 100 มล. น้ำแข็ง 200-250 กรัม และเติมน้ำบริสุทธิ์ลงในเครื่องหมายผสมเครื่องปั่นอย่างสม่ำเสมอ
นำถ้วยสำหรับผลิตออกมาแล้วเทลงในถ้วย (คุณสามารถเพิ่มเม็ดเกรปฟรุตและมะนาวฝานได้)
วิธีการเตรียมฟีนิกซ์มัดเดียวชากลิ่นหอมสูง:
อัตราส่วนของชาต่อน้ำคือ 1:30 และอัตราส่วนของการเติมน้ำแข็งลงในชากรอง (ชา: น้ำแข็ง=1:10);แช่ใบชา 10 กรัม เติมน้ำร้อน 300 มล. (ที่อุณหภูมิ 75 ℃) แล้วเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีคนเล็กน้อยในระหว่างขั้นตอนการเคี่ยวหลังจากกรองใบชาแล้ว ให้เติมก้อนน้ำแข็ง 100 กรัมลงในซุปชาคนเล็กน้อยแล้วพักไว้ขอแนะนำให้ใช้ภายใน 4 ชั่วโมง
ใช้เชคเกอร์ เติมน้ำมะนาว 60 กรัม จากนั้นเติมอินทผลัมโมโนแกรม 150 มล. และซูโครส 40 มล.
น้ำแข็งก้อน 20-250 กรัม เติมน้ำ 50-10 มล. ลงในขวดเชคเกอร์ จากนั้นนำถ้วยออก
เวลาโพสต์: มิ.ย.-19-2566