วิธีทำไอศกรีมที่คุณต้องการด้วยผงไอศกรีม

วัตถุดิบ:

1. แพ็คไอศกรีมมิกซ์ (รสชาติที่คุณเลือก ผงไอศกรีม Mixue เป็นทางเลือกที่ดี มีรสชาติที่แตกต่างกัน 15-20 รสชาติ)

2. แก้วน้ำเย็น ครีมอ่อนหรือนม (ไม่จำเป็น) คำแนะนำ:

2.1. เทส่วนผสมไอศกรีมหนึ่งซองลงในชามผสมขนาดใหญ่

2.2. เติมน้ำเย็น 2 ถ้วยลงในผงแล้วผสมโดยใช้เครื่องปั่นมือไฟฟ้าหรือเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมประมาณ 5-10 นาที หรือจนกว่าส่วนผสมจะข้นและเป็นครีม

2.3. หากคุณต้องการให้ไอศกรีมข้นขึ้น ให้เติมวิปปิ้งครีมหรือนมก่อนปั่น เพิ่มในปริมาณเล็กน้อยจนได้ความสอดคล้องที่ต้องการ

2.4. เทส่วนผสมลงในเครื่องทำไอศกรีม และปั่นจนไอศกรีมนิ่ม ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที

2.5. เมื่อซอฟต์ครีมพร้อมแล้ว ให้ย้ายใส่ภาชนะและแช่แข็งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ไอศกรีมแข็งตัวเล็กน้อย