เนื้อมะม่วงที่หั่นแล้วสามารถแช่น้ำได้มิกซ์ฟรุคโตส F55 ช่วยยืดระยะเวลาการเก็บรักษา สามารถแช่แข็งก่อนใช้
ขั้นตอนที่ 1 ชั่งมะม่วงสด 40-50 กรัม แยมมะม่วง Mixue 50 กรัม น้ำแข็งก้อน 200 กรัม และน้ำ 50 กรัม บนเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์โดยใช้เครื่องทำน้ำแข็งทราย ปิดฝาเครื่องทำน้ำแข็งทรายแล้วตีให้เข้ากัน พักไว้
ขั้นตอนที่ 2: นำเครื่องปั่นมาใส่นม Mixue บริสุทธิ์ 50 มล. กะทิข้น 30 มล. เม็ดเกรปฟรุตแดง 1 ช้อน น้ำตาลซูโครส Mixue 5 มล. แล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อนบาร์
นำถ้วยตวงออกมาแล้วเติมสาคู 50 กรัมลงไป จากนั้นเติมนมที่เตรียมไว้ (ขั้นตอนที่ 2), น้ำมะม่วง (ขั้นตอนที่ 1), เมล็ดเกรปฟรุต, มะม่วงสดหั่นเต๋า และใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
เวลาโพสต์: 21 มิ.ย. 2566
