เนื้อมะม่วงฝานลงไปแช่ได้ผสมF55 ฟรุกโตสเพื่อยืดเวลาการเก็บรักษาสามารถแช่แข็งก่อนใช้
ขั้นตอนที่ 1;ชั่งน้ำหนักมะม่วงสด 40-50 กรัม แยมมะม่วงมิกซ์ 50 กรัม น้ำแข็งก้อน 200 กรัม และน้ำ 50 กรัม บนเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์โดยใช้เครื่องทำน้ำแข็งทรายปิดฝาเครื่องทำน้ำแข็งทรายแล้วตีให้เข้ากันพักไว้
ขั้นตอนที่ 2: ใช้เชคเกอร์ เติมนมมิกซ์บริสุทธิ์ 50 มล. กะทิข้น 30 มล. เม็ดเกรปฟรุตแดง 1 ช้อน น้ำตาลซูโครสมิกซ์ 5 มล. แล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อนบาร์
นำถ้วยสำหรับผลิตออกมาแล้วใส่สาคู 50 กรัมจากนั้นเติมนมที่เตรียมไว้ (ขั้นตอนที่ 2) น้ำหวานมะม่วง (ขั้นตอนที่ 1) เม็ดเกรปฟรุต มะม่วงสดหั่นเต๋า และใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
เวลาโพสต์: Jun-21-2023